酒店外包洗衣的弊端
发布日期：2014-06-06 00:00 来源：http://www.qsxyl.cn 点击：
目前还有些中小型酒店的洗衣服务都是外包的。外包的洗衣服务存在许多方面的弊端，会给酒店的服务、品牌形象带来不利的影响。外包的洗衣服务的弊端如下：
1、目前在国内从事酒店洗涤外包服务的，有洗衣厂和个体洗衣店两种。它们通过承接宾馆、酒店的布草洗涤业务赚取利润，它们受利益驱使洗涤质量不高。洗衣厂为最大程度降低洗涤成本的投入，在洗涤过程中使用低劣的洗涤剂和漂白剂，比如多次重复使用含洗涤剂污水、使用双氧水代替专用漂泊剂等，使得布草难以达到要求的洗净度和亮白度；为节省用水降低成本往往漂洗时间过短、漂洗次数少，这样使布草上的残留药剂严重超标，威胁酒店客人的健康，对酒店造成负面影响。
2、受资金限制，一般洗涤服务外包厂卫生条件都比较差。大多提供洗衣外包服务的洗衣厂场地较小，没有宽敞的"污物分拣区"，来自不同酒店的脏布草堆积在一起，容易造成交叉污染；为控制成本，洗衣厂还缺乏卫生消毒环节，当发生流行病时，交叉污染对酒店卫生安全有极大威胁！
3、洗涤服务外包厂管理一般比较混乱。为减低人力成本，洗衣厂会最大限度的少雇佣工作人员，一个员工往往需要负责几个环节的工作，劳动强度大、任务繁重、分工不明确。另外，洗涤厂承揽多家洗涤任务，布草种类繁多，管理上稍不注意就会造成不同酒店布草的混淆。
4、洗衣厂和个体洗衣店的洗涤外包无法保证及时配送。个体洗衣厂由于受场地、设备的制约，不能够充分保证布草洗涤、配送的及时性。为降低洗衣厂的设备资金投入，洗衣厂的设备富余度很低，一旦一台设备故障需要停机维修就可能耽误整个洗衣厂洗衣效率，不能按期完成洗涤任务，造成配送不及时，这样也妨碍了酒店的正常营业。另外布草在外运途中还存在意外风险。为了防止这些的问题发生，酒店必须另外花钱备份上数量较多的客房、餐饮等布草以备急用，这大大增加了酒店运作成本。
5、酒店如果不是自己建洗房，而是外包洗涤时，无法保证客人客衣及时洗涤和洗涤质量，存在投诉风险，对酒店影响极差。从事洗涤外包服务的洗衣工厂和个体洗衣店，基本是家庭作坊式经营，服务接待水平良莠不齐，甚至一些工作人员根本没有经过培训，缺乏专业技能，严重威胁酒店的布草、客人客衣安全。特别是客人的客衣门类复杂，一些布料只能水洗、一些只能干洗，另外特殊衣物还有洗涤禁忌，这些非专业人员是不了解的，盲目操作只会损坏衣物。从酒店收集客人客衣送至洗衣厂洗涤，中间环节多，易发生沟通不善造成衣物损坏。产生洗涤质量问题后客人易投诉，由于洗衣厂的服务意识较差对待投诉多是推诿、扯皮，对酒店造成极差影响。另外，对于洗涤对象较复杂的客人客衣，提供外包服务的洗衣厂一般也没有专业的水洗、干洗设备、去渍整烫设备等，一些高档客衣得不到很好的洗涤和整烫，更增加了因为客衣洗涤质量差客人投诉的风险。
6、把洗衣服务外包出去可能会泄露酒店商业机密。酒店洗涤服务外包后，由于外包洗衣厂很多方面不可控制，酒店经营的竞争对手就能够通过送往洗衣厂的客房、餐饮、桑拿等布草每天的洗涤量大致推算出每天酒店客房的入住率、餐饮部门的上座率以及桑拿等部门经营业绩，这样就泄露了重要的酒店商业机密，为对手制定竞争对策提供了可乘之机。
7、洗涤服务外包不设洗衣房无法对别墅客人实行管家式服务。一些五星级酒店还包括别墅式度假村，酒店对别墅客人实行管家式服务，从吃、穿、住、行样样考虑周全。如果酒店没有洗衣房，别墅客人每天更换的客衣、寝具布草就必须交由外包洗衣厂洗涤，外包洗衣厂根本无法完成别墅客人复杂多样的洗涤要求，不能保证洗涤质量和及时性，使客人对衣物洗涤产生心理阴影，酒店没有对客人做到管家式服务。
综上所述，五星级酒店建设洗衣房是必须的。洗衣房建设时，需要系统考虑各部门的洗涤类型配置先进的、质量优良、系统全面的洗涤设备，对洗衣房的工作人员要进行系统、严格的洗涤技术培训。优秀的设备供应商不仅能提供优质的设备也能提供先进的洗涤技术。做到这些从长远看，洗衣房能为酒店赢得了声誉、创造了高效益，能为客人提供了完美的服务！
1、目前在国内从事酒店洗涤外包服务的，有洗衣厂和个体洗衣店两种。它们通过承接宾馆、酒店的布草洗涤业务赚取利润，它们受利益驱使洗涤质量不高。洗衣厂为最大程度降低洗涤成本的投入，在洗涤过程中使用低劣的洗涤剂和漂白剂，比如多次重复使用含洗涤剂污水、使用双氧水代替专用漂泊剂等，使得布草难以达到要求的洗净度和亮白度；为节省用水降低成本往往漂洗时间过短、漂洗次数少，这样使布草上的残留药剂严重超标，威胁酒店客人的健康，对酒店造成负面影响。
2、受资金限制，一般洗涤服务外包厂卫生条件都比较差。大多提供洗衣外包服务的洗衣厂场地较小，没有宽敞的"污物分拣区"，来自不同酒店的脏布草堆积在一起，容易造成交叉污染；为控制成本，洗衣厂还缺乏卫生消毒环节，当发生流行病时，交叉污染对酒店卫生安全有极大威胁！
3、洗涤服务外包厂管理一般比较混乱。为减低人力成本，洗衣厂会最大限度的少雇佣工作人员，一个员工往往需要负责几个环节的工作，劳动强度大、任务繁重、分工不明确。另外，洗涤厂承揽多家洗涤任务，布草种类繁多，管理上稍不注意就会造成不同酒店布草的混淆。
4、洗衣厂和个体洗衣店的洗涤外包无法保证及时配送。个体洗衣厂由于受场地、设备的制约，不能够充分保证布草洗涤、配送的及时性。为降低洗衣厂的设备资金投入，洗衣厂的设备富余度很低，一旦一台设备故障需要停机维修就可能耽误整个洗衣厂洗衣效率，不能按期完成洗涤任务，造成配送不及时，这样也妨碍了酒店的正常营业。另外布草在外运途中还存在意外风险。为了防止这些的问题发生，酒店必须另外花钱备份上数量较多的客房、餐饮等布草以备急用，这大大增加了酒店运作成本。
5、酒店如果不是自己建洗房，而是外包洗涤时，无法保证客人客衣及时洗涤和洗涤质量，存在投诉风险，对酒店影响极差。从事洗涤外包服务的洗衣工厂和个体洗衣店，基本是家庭作坊式经营，服务接待水平良莠不齐，甚至一些工作人员根本没有经过培训，缺乏专业技能，严重威胁酒店的布草、客人客衣安全。特别是客人的客衣门类复杂，一些布料只能水洗、一些只能干洗，另外特殊衣物还有洗涤禁忌，这些非专业人员是不了解的，盲目操作只会损坏衣物。从酒店收集客人客衣送至洗衣厂洗涤，中间环节多，易发生沟通不善造成衣物损坏。产生洗涤质量问题后客人易投诉，由于洗衣厂的服务意识较差对待投诉多是推诿、扯皮，对酒店造成极差影响。另外，对于洗涤对象较复杂的客人客衣，提供外包服务的洗衣厂一般也没有专业的水洗、干洗设备、去渍整烫设备等，一些高档客衣得不到很好的洗涤和整烫，更增加了因为客衣洗涤质量差客人投诉的风险。
6、把洗衣服务外包出去可能会泄露酒店商业机密。酒店洗涤服务外包后，由于外包洗衣厂很多方面不可控制，酒店经营的竞争对手就能够通过送往洗衣厂的客房、餐饮、桑拿等布草每天的洗涤量大致推算出每天酒店客房的入住率、餐饮部门的上座率以及桑拿等部门经营业绩，这样就泄露了重要的酒店商业机密，为对手制定竞争对策提供了可乘之机。
7、洗涤服务外包不设洗衣房无法对别墅客人实行管家式服务。一些五星级酒店还包括别墅式度假村，酒店对别墅客人实行管家式服务，从吃、穿、住、行样样考虑周全。如果酒店没有洗衣房，别墅客人每天更换的客衣、寝具布草就必须交由外包洗衣厂洗涤，外包洗衣厂根本无法完成别墅客人复杂多样的洗涤要求，不能保证洗涤质量和及时性，使客人对衣物洗涤产生心理阴影，酒店没有对客人做到管家式服务。
综上所述，五星级酒店建设洗衣房是必须的。洗衣房建设时，需要系统考虑各部门的洗涤类型配置先进的、质量优良、系统全面的洗涤设备，对洗衣房的工作人员要进行系统、严格的洗涤技术培训。优秀的设备供应商不仅能提供优质的设备也能提供先进的洗涤技术。做到这些从长远看，洗衣房能为酒店赢得了声誉、创造了高效益，能为客人提供了完美的服务！
